葡式蛋挞
葡式蛋挞是【丹妮妮】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡式蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常喜欢吃蛋挞，尤其是麦当劳，肯德基里边的蛋挞，每去必点，想着自己自己要是能做就好了，感觉好高难的做法，看到很多朋友都做了很棒的蛋挞，但对自己还是怀疑，我能做吗，决定试一试，不试怎么知道自己能不能呢，还是从简单的入手吧，先从网上买了蛋挞皮，经过很简单的调配，只要掌握好用料的比例，烤的火候，做起来其实并不难哈，总之烤完了感觉还不错，味道很棒，不输麦当劳，肯德基，呵呵，可能各家烤箱的火候不同，同样的时间，烤出来有点火候大了，面上有点发黑了，下次记住要缩短时间再试，做美食要敢于尝试，总结经验，才能做出让家人满意的美食，家人吃着高兴满足，就是我的幸福。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋挞皮：18个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：180克 | 牛奶：140克 |
| 白糖：35克 | 蛋黄：4个 |
| 低筋面粉：15克 | -- |
葡式蛋挞的做法步骤
葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
1·挞水装入八分满，防止挞水烘烤时会鼓起溢出。
2·烤制的时间要根据自家的烤箱的温度定，烤25分钟时间有点烤多了，下次要缩短5分钟试试。