当前位置:首页 > 啤酒鸭 > 做法(编号461-599)

啤酒鸭

菜谱编号:461-599
啤酒鸭是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸭”。
啤酒鸭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸭:1/2只啤酒:300克
辅助料用量
大葱:1段姜:3片
蒜:3颗八角:1颗
桂皮:1块香叶:1片
干红辣椒:3根洋葱:1/2个

啤酒鸭的做法步骤

  • 第五步:倒入啤酒,烧开转中火炖煮半小时后酌情加盐,大火收汁即可。
  • 第三步:放入料酒,生抽,老抽和鸡汁炒匀。
  • 第四步:加入洋葱片翻炒均匀。
  • 第二步:炒出油后放入葱姜蒜,八角,桂皮,香叶和干红辣椒炒香。
  • 第一步:鸭子斩块,直接放入锅中翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    啤酒鸭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【髅小彬】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒鸭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜