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牛肉面

菜谱编号：134-880

牛肉面是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉面”。

牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

寒冷的冬季，早餐吃一碗热腾腾的的牛肉面，感觉还是很温暖的。

牛肉面主厨：爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味：原味	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
牛肉：适量	挂面：适量
辅助料用量
木耳：适量	香菜：适量
调味料用量
葱：适量	盐：适量
生抽：适量	花生油：适量
姜：适量	鸡精：适量
十三香：适量	--

牛肉面的做法步骤

第二步：炒锅加食用油，放入牛肉爆炒后，依次放入、木耳、葱、姜、十三香、生抽，炒出香味后加水煮开。

第四步：最后加入鸡精，香菜末出锅。

第三步：水开后放入挂面煮5分钟，到面条没有硬芯便可。

第一步：将牛肉、木耳切丝，香菜切末。

菜谱标签：面条

相关食材：牛肉

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