蜜汁排骨
蜜汁排骨是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是某天在听电台李承德的节目时，她教的，说只要12345，就能轻松做好这个蜜汁排骨，回来试验了一下，果然简单，味道也很好呢。不过我觉得颜色深了点，看来老抽的比例可以再调少点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酒：1大匙 | 醋：2大匙 |
| 糖：3大匙 | 酱油：4大匙（生抽2大匙+老抽2大匙） |
| 水：5大匙 | -- |
蜜汁排骨的做法步骤
相关食材：排骨