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蜜汁烤鸡腿

菜谱编号：035-759

蜜汁烤鸡腿是【中国3G】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡腿”。

第三步：步骤四：把鸡腿分别平摊在烤箱架上，剩下的汤汁不要倒掉！
步骤五：把烤箱定在220度，烤10分钟后，用刷子把汤汁再把鸡腿刷一遍，然后翻身！

第二步：步骤二：放在盘里加佐料（这也是最关键的一步）。分别加入糖、蜂蜜、红酒、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、干辣椒、葱、姜、蒜之后，充分拌匀。

第四步：步骤三：装进保鲜盒中，把保鲜盒放到冰箱保鲜，至少腌制6小时。
步骤四：把鸡腿分别平摊在烤箱架上，剩下的汤汁不要倒掉！

第一步：步骤一：把鸡腿洗净，晾干，然后划上花刀（便于入味！）。

第五步：步骤六：同样的温度和时间之后，不要立刻拿出鸡腿，要用烤箱的余温再烤一会儿！
最后，外焦里嫩的蜜汁烤鸡腿就可以尽情享用了！

相关食材：鸡腿

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