麻婆豆腐
麻婆豆腐是【hongtanye】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:500克 | 猪肉馅:100克 |
辅助料用量 | |
大蒜:1头 | 郫县豆瓣:两茶匙 |
麻椒:适量(或花椒) | 小葱:少许 |
麻婆豆腐的做法步骤
麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
淀粉使用土豆淀粉会更加透亮
相关食材:豆腐
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:500克 | 猪肉馅:100克 |
辅助料用量 | |
大蒜:1头 | 郫县豆瓣:两茶匙 |
麻椒:适量(或花椒) | 小葱:少许 |
淀粉使用土豆淀粉会更加透亮
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻婆豆腐。
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