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麻婆豆腐

菜谱编号:151-028
麻婆豆腐是【18602639058】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
麻婆豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
豆腐:1块五花肉:适量
辅助料用量
麻婆豆腐小料:适量葱花:适量

麻婆豆腐的做法步骤

  • 第七步:放入生抽提味
  • 第十一步:装盘就可以食用了
  • 第一步:准备好需要的材料
  • 第八步:放入豆腐块
  • 第二步:豆腐切块备用
  • 第四步:锅里烧开水放入豆腐焯一下
  • 第五步:焯过水的豆腐过凉水放置备用
  • 第十步:翻炒片刻放入葱花,关火出锅
  • 第九步:豆腐炒至金黄放入小料
  • 第六步:炒锅热油,油五分热的时候放入肉丝快速翻炒
  • 第三步:五花肉切丝撒些水淀粉搅拌均匀
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆腐

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