麻辣香锅
麻辣香锅是【美食小飞鱼】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜鱼丸:适量 | 蔬菜类:适量 |
| 郫县豆瓣酱:一汤匙 | 麻辣牛油火锅底料:一袋 |
| 老干妈香辣牛肉酱:二勺 | 香料包:一个 |
| 葱:一根 | 姜:一块 |
| 蒜:一头 | 麻椒面:一勺 |
| 花椒:适量 | 干辣椒:适量 |
| 海鲜酱:一勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜酱油:少许 | 蚝油:一勺 |
| 糖:一勺 | 鸡粉:一勺 |
| 盐:少许 | -- |

