麻辣香锅
麻辣香锅是【U_P4VcE60X】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
相当下饭的菜。我做的是6人份。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 蘑菇：100克 |
| 藕：200克 | 魔芋：1盒 |
| 土豆：100克 | 豆皮：100克 |
| 西蓝花：200克 | 香菜：1小把 |
| 木耳：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：1头 | 郫县豆瓣酱：2大勺 |
| 麻辣香锅底料（王家渡牌）：1大袋（2小包） | 灯笼椒：100克 |
| 大葱：1根 | -- |
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：
麻辣香锅是一道自由的菜，配菜其实不限列举的这些，可以根据个人喜好放入其他的配菜。不过强烈推荐藕片和土豆片