麻辣鸡丝
麻辣鸡丝是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道麻辣鲜香的小凉菜，也是我最爱的其中之一！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 葱：适量 |
| 八角：适量 | 花椒：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 辣椒油：适量 |
| 花椒油：适量 | 鸡粉：适量 |
| 蒜泥：适量 | 熟花生：适量 |
麻辣鸡丝的做法步骤
菜谱标签：热菜