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麻辣豆腐

菜谱编号：360-011

麻辣豆腐是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐”。

麻辣豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

东北大豆腐是我的最爱，非常喜欢，老少皆宜，做法简单，美味健康。吃惯东北大豆腐好吃。

麻辣豆腐主厨：Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炖
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
大豆腐：一方	辣酱：适量
辅助料用量
胡椒粉：少许	鲜酱油：适量
葱：适量	蒜：少量
盐：少量	水淀粉：适量（勾芡）

麻辣豆腐的做法步骤

第六步：放入却好的豆腐，炖几分钟。

第七步：勾芡出锅。

第一步：豆腐一块，平长叫4块，我们这^_^叫一方。

第四步：大勺加热到入油，葱，蒜，辣酱，炒出红油。

第二步：用刀划成骰子块。

第五步：炒出香味红油。

第三步：葱，蒜。

第八步：成品我们家的最爱。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

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