莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从来没有想过一碗最普通的排骨藕汤也成了奢侈的东西。暑假的时候菜市一斤藕才一块5，今天去中国超市，看到藕刚上架。3节看上去不是很新鲜的藕都要2·5镑（25块钱左右），想了想还是买了。加上10块钱左右的排骨，这一碗汤都快赶上小饭店的价格了吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：2节 | 排骨：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |