玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音
玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音是金光闪呀闪分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音。
菜式简介
这道汤一直是我很喜欢的，但是几乎都是在外边喝，家里边爸妈的口味是很传统的四川味，所以对那种带点甜味的汤他们接受无能，但是自己实在是馋得不行，所以就炖了这个汤。玉米的鲜甜萦绕着排骨，莲藕的清香阵阵扑鼻，水乳交融下，汤头的甜美涌上前来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨适量
- 莲藕适量
- 玉米适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 调味料
- 盐适量
玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音的做法步骤
玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音做法技巧/窍门/补充说明：
1,玉米一定要选水果玉米，一般的糯玉米不适合熬汤，水果玉米久煮不烂，而且十分清甜，玉米味道浓郁。
2,排骨一定要汆烫，这个汤需要的是清甜清淡，那些浮沫那些都要过滤
菜谱标签：汤类