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凉拌花生米

菜谱编号:349-783
凉拌花生米是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌花生米”。
凉拌花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下酒菜。

凉拌花生米主厨:甜甜mimi

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:500克--
辅助料用量
八角:2个辣椒:适量
生姜:适量黄瓜:适量
盐:适量食用油:适量

凉拌花生米的做法步骤

  • 第二步:锅里加水加八角辣椒生姜盐中火煮半小时左右。
  • 第三步:水煮干了。
  • 第四步:捞起沥干水。
  • 第五步:切黄瓜块放辣椒粉食用油少许盐拌均即可。
  • 第一步:花生米泡发2小时左右。
  • 相关食材:花生花生米

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