老式面包
老式面包是【食以味为民】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老式面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款老式面包早就想跟风做了，从酵头到成品要发酵三次，碍于耗时太长就拖至现在才做。真是一款值得等待的面包！方子来自自由，一款来自不易的面包方子，大家不要错过，绝对值得一试！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：210克 | 低筋面粉：90克 |
| 酵母：6克 | 水：240克 |
| 细砂糖：24克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 高筋面粉：210克 | 低筋面粉：90克 |
| 水：54克 | 细砂糖：96克 |
| 奶粉：24克 | 盐：1·5小勺 |
| 全蛋：90克 | 黄油：72克 |
| 调味料用量 | |
| 融化黄油：少量 | -- |
老式面包的做法步骤
老式面包做法技巧/窍门/补充说明：
这个量我用了一个21*21的方形蛋糕模，还多了两个小的。
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