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狼牙土豆

菜谱编号:388-733
狼牙土豆是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“狼牙土豆”。
狼牙土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2018年跟人学了一道菜:狼牙土豆。自己尝试了一下,还真的别有一番滋味的。制作方法简单易上手,今日写了菜谱与亲们分享。

狼牙土豆主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:2哥--
辅助料用量
菜籽油:两勺五香粉:1/4勺
食盐:1勺酱油:适量
孜然:半勺辣椒面:半勺
葱花:适量蚝油:适量

狼牙土豆的做法步骤

  • 第二步:用刮刀削皮切成条,再用波浪刀切成狼牙状,泡在清水中沥去土豆淀粉。
  • 第六步:装盘撒入葱花上桌。
  • 第三步:起平底锅坐在火上,倒入菜籽油煸炒狼牙土豆,加入1/4勺食盐。
  • 第五步:加入辣椒面。
  • 第一步:准备土豆两个 洗净后待用。
  • 第四步:加入孜然粉。
  • 狼牙土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    如果,想要狼牙土豆更加入味,则可以用油来炸。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的狼牙土豆。

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