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辣椒油

菜谱编号:132-836
辣椒油是【两头猪的甜蜜~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒油”。
辣椒油
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红干辣椒:适量花生油:适量
辅助料用量
熟白芝麻:适量--
调味料用量
盐:适量--

辣椒油的做法步骤

  • 第二步:备好熟白芝麻适量
  • 第三步:干辣椒切碎,有料理机的可以打碎,我木有,就切成了一截一截。
  • 第六步:热油倒进干辣椒末里,不能反了。
  • 第五步:油烧热,不糊的前提下越热越好。
  • 第一步:干辣椒洗净控干水,准备好白芝麻。
  • 第四步:辣椒末入碗,撒上熟白芝麻。
  • 第七步:冷却即成。
  • 辣椒油做法技巧/窍门/补充说明:

    【1】油本身就能化腐朽为神奇,辣椒油更是了得。记得以前卤藕片,发现不怎么好吃,倒上辣椒油立马香喷喷。几乎是拌什么都好吃。

    菜谱标签:下饭菜
    相关食材:辣椒辣椒油

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