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可乐鸡翅

菜谱编号:361-959
可乐鸡翅是【壹世?莲】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡翅的食用功效

1、美容养颜:大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

2、促进身体发育:翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡翅的适用人群

一般人群均可食用,尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。

可乐鸡翅主厨:壹世?莲

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
可乐:200ML盐:适量
料酒:适量老抽:1勺
生抽:1勺姜:少许
葱:少许--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第四步:再大火收汁至浓稠即可出锅装盘,撒上葱花。
  • 第一步:先把鸡翅焯水洗净,这样能去除些腥味,热锅冷油,将葱白和姜片放入炒香。
  • 第三步:加少许盐,生抽老抽各一勺,翻炒几下,加入可乐大火烧开转中火烧一刻钟。
  • 第二步:将事先准备好的鸡翅入锅翻炒几下,倒入适量料酒继续翻炒。
  • 第五步:再发一下成品图,是不是看着就很有食欲呢?
  • 相关食材:鸡翅

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