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烤鸭

菜谱编号:220-079
烤鸭是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸭”。
烤鸭
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
白条鸭:适量葱:适量
辅助料用量
蜂蜜:适量白醋:适量
盐:适量糖:适量
胡椒粉:适量五香粉:适量
酱油:适量--

烤鸭的做法步骤

  • 第一步:洗净沥干用酱油五香粉胡椒粉·盐糖腌制反复给它按摩然后装保鲜袋腌制半天
  • 第四步:取出用锡纸包住容易烤焦掉的部分再200度烤40-50分钟
  • 第二步:放烤架上风干也可以用吹风机
  • 第五步:等冷却切块装盘即可
  • 第三步:蜂蜜加白醋均匀刷上180度烤20分钟
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸭。

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