咖喱鸡块
咖喱鸡块是【SheryWong??】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱在美食中有点类似于榴莲和韭菜,味道浓郁。而对于它的评价也是两极化,喜欢的不能自拔,讨厌的深恶痛绝。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸:400克 | 土豆:400克 |
胡萝卜:1个 | 尖椒:1个 |
辅助料用量 | |
大蒜:3瓣 | 姜:适量 |
咖喱粉:20克 | 生抽:2匙 |
白糖:0·5匙 | 盐:1匙 |
咖喱鸡块的做法步骤
咖喱鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材大小可根据时间掌握。切的小易熟。
2、中间加水一定要是温水或开水。凉水会影响口感,肉变柴。
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