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韭菜盒子

菜谱编号:455-422
韭菜盒子是【榴莲味的巧克力】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春时韭菜香,春天吃韭菜的季节,烙几个韭菜盒子,我爸一顿能吃七八个。

韭菜盒子主厨:榴莲味的巧克力

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
韭菜:300克鸡蛋:2颗
面粉:1碗--
辅助料用量
盐:2勺蚝油:1勺
十三香:1勺--

韭菜盒子的做法步骤

  • 第四步:面揉成长条,切成大小均匀的剂子,擀皮。
  • 第二步:面揉成面团,盖上保鲜膜醒二十分钟。
  • 第七步:中火煎至两面金黄,就出锅啦。
  • 第一步:鸡蛋滑散,晾凉备用。
  • 第三步:鸡蛋也凉了,切好韭菜放进去,加两勺盐一勺蚝油一勺十三香,适量油,我是等到擀皮完要包时候才搅拌的,如果提前搅拌韭菜会出水。
  • 第六步:对折,捏严边。
  • 第五步:擀完面皮,搅拌馅料,准备开包。
  • 相关食材:韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜盒子。

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