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京酱肉丝

菜谱编号:111-336
京酱肉丝是【橙子味2012】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
京酱肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为要吃卷饼,所以就做了这个

京酱肉丝主厨:橙子味2012

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
精肉:4两辣妹子:3个
辅助料用量
豆瓣酱:1袋--
调味料用量
盐:半茶勺味精:1/4茶勺
花椒面:1/4茶勺--

京酱肉丝的做法步骤

  • 第四步:放入豆瓣酱
  • 第六步:放入辣妹子,翻炒均匀,待辣椒稍蔫,放入盐,味素,和花椒面,翻炒均匀出锅
  • 第七步:忘记拍成品了,就发一个开饭前的照片吧,开动喽,嘻嘻
  • 第三步:锅中放油,油三成热时放入肉丝,炒熟
  • 第二步:辣妹子切丝,如果吃不了特别辣的就换成普通辣椒就好
  • 第一步:精肉切丝
  • 第五步:用锅里多余的油炒香豆瓣酱
  • 菜谱标签:热菜冬季食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的京酱肉丝。

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