酱油炒饭
酱油炒饭是【loveliontender】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又是第一次尝试,味道自己很满意呵呵
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:1小碗 | -- |
辅助料用量 | |
台湾烤肠:1根 | 菜心:3根 |
胡萝卜:1小段 | 鸡蛋:1个 |
海鲜酱油:适量 | 味精:适量 |
植物油:适量 | -- |
酱油炒饭的做法步骤
酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
食材均切丁,入锅顺序根据耐熟程度;加入米饭后需要加少许的水,否则容易糊底;用酱油的咸度控制整个味道比较好,如不喜欢可用盐替代;建议全程中小火。
相关食材:酱油