酱焖鲫鱼
酱焖鲫鱼是【冬天的泥鳅】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱香浓郁，鱼肉爽嫩，冷吃热吃别有风味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：四条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱：20克 | 黄豆酱：20克 |
| 番茄酱：20克 | 蚝油：20克 |
| 葱：适量 | 料酒：20克 |
| 啤酒：一瓶 | 鸡精：5克 |
| 白糖：10克 | 小辣椒：1个 |
| 香菜：适量 | 盐：5克 |
| 香油：5克 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
酱焖鲫鱼的做法步骤
相关食材：鲫鱼