酱焖鲫鱼
酱焖鲫鱼是冬天的泥鳅分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酱焖鲫鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖鲫鱼。
菜式简介
酱香浓郁,鱼肉爽嫩,冷吃热吃别有风味
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼四条
- 辅助料
- 甜面酱20克
- 黄豆酱20克
- 番茄酱20克
- 蚝油20克
- 葱适量
- 料酒20克
- 啤酒一瓶
- 鸡精5克
- 白糖10克
- 小辣椒1个
- 香菜适量
- 盐5克
- 香油5克
- 姜适量
- 蒜适量
菜式简介
酱香浓郁,鱼肉爽嫩,冷吃热吃别有风味