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酱萝卜

菜谱编号:069-78
酱萝卜是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱萝卜”。
酱萝卜
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量--
辅助料用量
白糖:3小勺酱油:3勺
米醋:2勺大蒜:2瓣
盐:适量--

酱萝卜的做法步骤

  • 第一步:1准备白萝卜一根
  • 第六步:6加入头道鲜酱油
  • 第五步:5 去水后再攥干水分 萝卜变软软的可以了
  • 第九步:9 加入白糖
  • 第七步:7 加入米醋
  • 第二步:2 切成半月形
  • 第八步:8 放入蒜末
  • 第十步:10 搅拌匀盖保鲜盒盖 用力摇匀 放入冰箱冷藏2天即可
  • 第三步:3 用盐腌制
  • 第四步:4 腌制30分钟左右杀出很多水
  • 菜谱标签:泡酱腌菜
    相关食材:萝卜

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