酱大骨
酱大骨是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱大骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次尝试这样的菜系,一般骨头都是给宝宝炖汤喝的,现在宝宝不爱吃了,只能炖了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大骨头:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
香叶:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 生姜:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
酱大骨的做法步骤
酱大骨做法技巧/窍门/补充说明:
锅里加了之前卤鸡蛋的卤包,没有可以不放。