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家常豆腐

菜谱编号:379-196
家常豆腐是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
家常豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候上学妈妈送饭,我。每到有四季豆的季节。我最爱她这样炒。同学们也说特别好吃。

家常豆腐主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量四季豆:适量
五花肉:适量--
辅助料用量
葱:适量油:适量
盐:适量生抽:适量

家常豆腐的做法步骤

  • 第九步:小宝一口气吃了四个豆腐。
  • 第二步:煎好了。装盘
  • 第四步:四季豆切片。
  • 第六步:然后放少量水。焖一会四季豆。这里需要放盐。
  • 第七步:下入煎好的豆腐。放豆腐的盐,和生抽。不停翻炒。
  • 第三步:五花肉放锅里煎黄。
  • 第五步:然后下入四季豆翻炒。
  • 第八步:最后放入葱花。翻炒就可以。
  • 第一步:嫩豆腐,切片。放入锅里煎到两面金黄。
  • 家常豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐小火煎黄,火太大会不好。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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