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家常豆腐

菜谱编号:362-185
家常豆腐是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
家常豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
小葱:适量酱油:适量
蚝油:适量白糖:适量
红辣椒:适量蒜粒:适量

家常豆腐的做法步骤

  • 第八步:放入煎好的豆腐后放入一小半勺酱油。
  • 第六步:两面煎金黄后盛出。
  • 第三步:蒜切碎。
  • 第七步:锅中留底油,放入蒜粒和红辣椒丝煸香。
  • 第一步:豆腐洗净切成三角形。
  • 第十二步:出锅前撒上花,关火。
  • 第十一步:放入半勺白糖。
  • 第五步:锅中放入比平常炒菜稍微多一点点的油,放入豆腐改中火煎。
  • 第四步:红辣椒切丝。
  • 第九步:放入半勺蚝油。
  • 第十步:放入一小半碗水煮一分钟。
  • 第十三步:成品
  • 第二步:小葱洗净切碎。
  • 相关食材:豆腐

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