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回锅肉

菜谱编号:358-258
回锅肉是【;!徐!;】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅肉”。
回锅肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做的卖橡不是很好,味道还是不错,不油腻大家可以试试。

回锅肉主厨:;!徐!;

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
回锅肉:500克--
辅助料用量
菜椒:1个盐:适量
鸡精:适量生抽:适量
老抽:适量八角:适量
香叶:3片桂皮:适量

回锅肉的做法步骤

  • 第二步:放在锅里捞一下再清洗。
  • 第一步:清洗一下。
  • 第五步:大功告成。
  • 第三步:切成一块块的备用。
  • 第四步:炒一下放姜蒜葱头翻炒一下,然后放水加点生抽老抽八角桂皮香叶,大火煮开小火四十分钟。
  • 回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:

    就是掌握好时间,最好拿那种不粘锅的锅。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的回锅肉。

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