黄桃蛋挞
黄桃蛋挞是【明月舞青衣】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃蛋挞”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雀巢淡奶油：180克 | 牛奶：140克 |
| 低筋面粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 太古糖粉：80克 | 葡式蛋挞皮：15个 |
| 黄桃：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 玉米淀粉：5克 | 鸡蛋黄：4个 |
黄桃蛋挞的做法步骤
黄桃蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
蛋挞皮会膨胀，蛋挞水不能放入的太满了。
蛋挞水使用的是糖粉，可以不用加热，直接搅拌均匀。如果使用的白砂糖，那就得先把淡奶油和牛奶加热，再加入白砂糖，这样才能
白砂糖融化。