黄焖鸡
黄焖鸡是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 母鸡:1000克左右 | 黄焖鸡酱料:100克 |
| 土豆:适量 | 洋葱:半个 |
| 料酒:适量 | 冰糖:适量 |
| 茶树菇:适量 | 大蒜头:适量 |
| 姜:适量 | 红米椒:适量 |
| 青椒:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精:适量 | 胡椒粉:适量 |
黄焖鸡的做法步骤
黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
煸好的鸡肉也可以不要放入电高压锅压,直接用砂锅焖熟就行,不过土豆和洋葱要后放哦。

