黄金蛋炒饭
黄金蛋炒饭是【茄子与小龙虾】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如果你是在晚上看见的这盘黄金蛋炒饭，大概眼睛会冒出光来。
曾经听人感慨，对一盘蛋炒饭来说，米饭虽是主角，可真正黄金灿烂的却是蛋。但它们却有意造就彼此，成全出了最朴实无华却美好的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：4-6颗 | 小葱：1小把 |
| 料酒：半小勺 | 盐：一点点就好 |
| 胡椒粉：随意 | -- |
黄金蛋炒饭的做法步骤
黄金蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
米饭最好用隔夜的，在冰箱冷藏下，这样炒饭会一粒一粒的！