华夫饼
华夫饼是【漪弈】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想做华夫饼完全是看美剧的作用结果，desperatehousewives和gossipgirl里华夫饼出镜率太高了，然后跟老妈软磨硬泡又在网上败了这只华夫饼的模具，第一次试做，刚出锅的华夫饼出乎意料的好吃，外皮脆脆的，里面软软的，还带有一点嚼劲，和着蛋奶的香味，这只模具败的值了！喜欢华夫饼的筒子一定要尝尝刚出锅热乎的华夫饼哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：140克 | 玉米淀粉：20克 |
| 鸡蛋：两个 | 黄油：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：5克 | 白砂糖：适量 |
| 牛奶：适量 | -- |
华夫饼的做法步骤
华夫饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·白砂糖可以根据自己口味加，参考的方子很多大约会放20g左右，老爸不能吃太多糖的，我的就只加了一点调味，喜欢甜点的可以做完后浇蜂蜜吃一样美味的；
2·模具第一次使用的时候要先洗净晾干后预热刷上黄油再烘干，这样制作的时候不会粘锅，方便脱模；
3·加热的时候如果是燃气用模具，注意不断移动模具的位置，这样出来的颜色才均匀好看，我的第一次做缺乏经验所以颜色就不是太均匀了；
3·强烈推荐刚出锅的华夫饼啊，外皮很脆，跟以前吃过的华夫饼软榻了的完全不一样的口感，超喜欢！
菜谱标签：烘焙