红烧肉
红烧肉是【amymoore】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
婆婆大人驾到，每天给我们洗衣、做饭，我们小俩口感到放松不少。不过，婆婆似乎对素菜情有独钟，我不是肉食动物，但是几天素菜下来也极度想吃肉了。周末，买了五花肉，和老公在厨房鼓捣开来……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：15克 | 酱油：3克 |
| 冰糖：20克 | 盐：少许 |