红烧肉
红烧肉是【yiru511】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次做的不是很成功，颜色看起来不是很好看，汤熬的也不是很浓，不过朋友们的评价还是不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉块：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：适量 | 姜片：适量 |
| 花椒：适量 | 八角：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 味精：适量 | 白糖：适量 |
| 酱油：适量 | 热水：适量 |
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
我把五花肉稍微有水过了一下，很轻的焯下，我害怕很腥。