红烧肉
红烧肉是yiru511分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
这次做的不是很成功,颜色看起来不是很好看,汤熬的也不是很浓,不过朋友们的评价还是不错的。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉块适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 味精适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 热水适量
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
我把五花肉稍微有水过了一下,很轻的焯下,我害怕很腥。