当前位置:首页 > 红烧排骨 > 做法(编号202-516)

红烧排骨

菜谱编号:202-516
红烧排骨是【安安0118】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨”。
红烧排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:1000克--
辅助料用量
白糖:2汤匙料酒:2汤匙
生抽:1汤匙老抽:1汤匙
八角:1个肉桂:1段
生姜:1块--

红烧排骨的做法步骤

  • 第二步:锅中烧水,排骨焯水,去掉浮沫,控干水分备用
  • 第一步:准备好排骨,排骨切段,分开备用
  • 第四步:熬好糖色放入排骨上色,排骨变色后加入葱、姜、蒜、大料,翻炒一下加入热水
  • 第三步:锅中放入油,放两汤匙白糖,小火熬糖色,
  • 第五步:大火烧开,转小伙炖一小时即可,临出锅时加入盐调味
  • 相关食材:排骨

    红烧排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【安安0118】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜