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红烧牛肉

菜谱编号:013-498
红烧牛肉是【snow_2006519】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛肉”。
红烧牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爸爸说今天想吃白豆烧牛肉,正好家里也买了几斤牛肉(牛肉是姨妈在宰牛场买的很不错,并且还帮我们过了到水到时直接下锅就可以了),所以那就开始做吧!爸爸吃了说不错,家人觉得好吃我也觉得很幸福、高兴!爸爸喜欢白豆多过于牛肉,所以就是白豆多肉少了撒!

红烧牛肉主厨:snow_2006519

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
牛肉:适量白豆:适量
香菜:适量食用油:适量
姜:适量豆瓣:适量
酱油:适量八桂:适量
桂皮:适量糖:适量
盐:适量鸡精:适量
辅助料用量
花椒:适量--

红烧牛肉的做法步骤

  • 第四步:弄了个白豆烧牛肉、酸辣土豆丝和肉圆子菜汤,感觉不错,开吃了!家人的评价非常满意!
  • 第二步:在锅中倒油依次把姜 糖(糖要熬化,要不停的搅拌) 八角 桂皮 花椒 豆瓣放入锅中煎一下。
  • 第三步:煎出香味后在锅中加水,等锅中的水烧开后就可以放牛肉了。弄好后在撒点香菜就可以了!
    家里没有高压锅煮了不少的时间!
  • 第一步:食用油 姜 豆瓣 酱油 八角 桂皮 糖 盐 鸡精 花椒 牛肉 白豆 香菜。
  • 相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧牛肉。

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