红烧冬瓜
红烧冬瓜是【大草海】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红烧冬瓜是一道家常菜，冬瓜是减肥的一道素食。改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：500克 | 青椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 红烧酱油：1勺 | 姜：2片 |
红烧冬瓜的做法步骤
红烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜红烧酱油味道好，也可以煮汤。
相关食材：冬瓜