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红烧冬瓜

菜谱编号:156-193
红烧冬瓜是【lippy001】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜”。
红烧冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从小吃妈妈的菜

红烧冬瓜主厨:lippy001

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
冬瓜:1段肉末:适量
辅助料用量
葱:2克姜:2克
蒜末:2克青红辣椒末:5克

红烧冬瓜的做法步骤

  • 第九步:不断翻炒
  • 第四步:葱花
  • 第七步:冬瓜煎到金黄
  • 第一步:改刀
  • 第十步:点缀葱花
  • 第十一步:出锅
  • 第八步:把辅料放入锅里面煸炒
  • 第六步:油大一点
  • 第三步:青红辣椒
  • 第五步:肉末
  • 第二步:葱姜蒜
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:冬瓜

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