红豆包
红豆包是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈喜欢吃豆沙包，我便隔段时间就做一次，豆沙馅是自己做的，放在冰箱里，做好的豆沙馅放在冷藏室两三天是不会坏的。豆类属于粗粮，记得有句话：要长寿，就吃豆。呵呵，所以吃些豆类食物也不错，但不能吃多了哟，豆类是可以产气的。吃多了，你懂的。。。。红豆可以补血，女人多吃点也是有好处的。一般做豆包，都用红豆做。外面卖的豆沙包，馅不多，吃起来不过瘾，还是自己做的好，馅多，又甜又糯的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：450克 | 豆沙馅：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：2克 | 发酵粉：2克 |
| 温水：200克 | -- |
红豆包的做法步骤
红豆包做法技巧/窍门/补充说明：
如果不是现做的豆沙馅，要提早从冰箱中拿出来，否则包成包子后，会影响包子的饧发。包包子的面要和得软些，比馒头的面要软，但不能太软哟，否则包子的褶在饧发面变得不明显。和面时加的水量跟面粉有关系，加水时要一点点的加。
相关食材：红豆