当前位置:首页 > 干煎带鱼 > 做法(编号183-782)

干煎带鱼

菜谱编号:183-782
干煎带鱼是【大麦_max】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煎带鱼”。
干煎带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对于不大会吃鱼的人来说,带鱼可能是最适合的了,这道菜做起来简单,味道鲜美,喜欢的就动手做来尝尝吧!

干煎带鱼主厨:大麦_max

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
带鱼:1000克--
辅助料用量
葱:2勺料酒:2勺
酱油:2勺水:100ML

干煎带鱼的做法步骤

  • 第一步:将带鱼洗净,切块,沥干水。将平底锅烧热后倒油,放入带鱼块,煎至两面金黄色出锅
  • 第三步:可根据个人喜好,放一点点糖,汤汁收干后,再撒些葱花即可出锅,
  • 第二步:换炒锅,倒入煎好的带鱼,黄酒,葱姜,酱油,一小勺蚝油(用来提鲜)加一小碗水后大火烧开,闷4-5分钟
  • 第四步:香喷喷的干煎带鱼就完成了
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:带鱼

    干煎带鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大麦_max】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煎带鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜