葱烧带鱼
葱烧带鱼是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“葱烧带鱼”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱烧带鱼。
菜式简介
带鱼的做法没有什么难度，煎、炸、烧怎么做都好吃。这道“葱烧带鱼”就是一种复合做法，先把带鱼煎香，然后用大葱烧制，烧熟后去掉葱段不要，只把带鱼装盘就OK了。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼1条
- 辅助料
- 油20克
- 盐6克
- 白糖2克
- 料酒10克
- 醋10克
- 生抽15克
- 葱适量
葱烧带鱼的做法步骤
葱烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、煎制时要煎出焦香味，而不可煎糊。
2、不一定非用老醋，选择自己喜欢的醋就可以。