粉蒸肉
粉蒸肉是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
哈哈?换个方法吃肉,肉片包裹着米粉,下面放一个地瓜,非常好吃,用猪的梅花肉,肉质鲜嫩,放在底层的新鲜地瓜哇太好吃的,老少皆宜
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
米粉:100克 | 胡椒粉:少量 |
盐:少量 | 鸡蛋清:半个 |
孜然粉:少量 | 淀粉:一勺 |
粉蒸肉的做法步骤
粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
用高压锅简单省事省力。