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粉蒸肉

菜谱编号:243-759
粉蒸肉是【腾涵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸肉”。
粉蒸肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
米粉:适量--

粉蒸肉的做法步骤

  • 第七步:放电饭锅里或者蒸锅 蒸40分钟就完成了
  • 第一步:准备好的五花肉用清水一起煮五分钟
  • 第五步:用米粉均匀的沾好正反两面
  • 第三步:放料酒 生抽 老抽 盐 鸡精 放两个鸡蛋这样可以使肉质更嫩,也可以放点胡椒粉一起搅拌
  • 第六步:全部弄好后把剩下的汤汁浇上去
  • 第四步:搅拌好腌制一到两小时
  • 第二步:煮好洗净,切片
  • 菜谱标签:热菜

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