蛋黄酱
蛋黄酱是【涛妈私厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去超市买不到蛋黄酱,决定自己做,第一次做,觉得很简单,味道也不错,可以抹面包吃,也可以做沙拉,我是为了要腌制鸡腿才做的
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:酱 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 醋:1匙 | 蛋黄:2个 |
| 白糖:20克 | 食用油:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉:适量 | -- |
蛋黄酱的做法步骤
菜谱标签:自制酱料

