蛋黄烩豆腐
蛋黄烩豆腐是杜鹃花美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蛋黄烩豆腐”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄烩豆腐。
菜式简介
这道咸蛋黄烩豆腐的做法十分简单,口感鲜美嫩滑!建议大家在做这道豆腐菜时,选购嫩豆腐,口感会十分的好!咸蛋黄最好使用鸭蛋黄哦!鸡蛋黄的口感不如鸭蛋好!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐1块
- 蛋黄4个
- 虾仁几个
- 香葱2根
- 姜丝少许
- 盐1勺
- 辅助料
- 枸杞几粒
蛋黄烩豆腐的做法步骤
蛋黄烩豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
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答配菜谱:豆腐与蛋黄的做法