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醋溜白菜

菜谱编号:145-293
醋溜白菜是【天宝513】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
醋溜白菜
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量腊肉:适量
辅助料用量
糖:适量醋:适量
酱油:适量淀粉:适量
盐:适量--

醋溜白菜的做法步骤

  • 第二步:按照1:1:1:1比例,将糖:酱油:淀粉:盐调计备用。
  • 第四步:锅中倒入切好的白菜,同时必须将和盐等比例的醋倒入锅中翻炒。
  • 第三步:锅中放入少许油,下腊肉煸炒出油,为了白菜更有味。
  • 第五步:炒一会儿将之前的调料汁放入,继续翻炒一会儿出锅,即可成品。
  • 第一步:白菜洗净,然后切成片备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜

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