春饼
春饼是【xiaolan0188】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春饼在我的家乡是在立春这天必吃的美食哦。我们全家都爱。因为搭配的菜品种类很多，可以根据自己的喜好随意改变。
喜爱面试的朋友一定要试试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白面：2斤 | 土豆：3个 |
| 黄瓜：1根 | 香菜：1两 |
| 大葱：3颗 | 豆芽：1斤 |
| 烤鸭：1只 | 蒜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 酸菜：1颗 |
| 肉丝：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | 甜面酱：适量 |
| 海天黄豆酱：适量 | 白醋：适量 |
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·炸鸡蛋酱的时候，放一点糖和一点醋会更美味
2·炒菜时要比平时的菜稍微淡些，因为还要放酱嘛
3·炒绿豆芽，要急火快炒，最后放蒜和几滴醋更可口哦！
4·面要和的软些哦。不然烙好的饼会很硬。